Déjate seducir por este mandala frutal. Su sabor exótico entre ácido y dulce, lo hace muy especial. Es una de las frutas exóticas colombianas que poco se conoce en el mundo.

En Huila, Boyacá y Valle del Cauca son los departamentos donde más se cultiva el lulo.

Bueno, mis amigos de la sabrosura, manos a la obra y a preparar este elixir que hicimos con esta delicia.

Cóctel de LULADA

 

Ingredientes:

  • 3 lulos
  • 2 Oz de ron
  • Azúcar morena o panela rallada al gusto
  • Zumo de limón 🍋
  • Poquito de agua
  • Mucho hielo

Preparación:

Corta los lulos a la mitad. Extrae la pulpa con una cuchara. Corta en pedacitos pequeños y reserva en un bowl. (opcional: machacar o licuar en una parte de los lulos para sacarle un poco de jugo). En otro bowl, hacemos una limonada con el agua, azúcar y el zumo de limón. Luego, se lo añade a los lulos cortados.

 

En un vaso, agrega el hielo, la mezcla del lulo y con la limonada. Por último, adiciona el ron y revuelve. No olvides decorar con una rodaja de lulo o limón.

 

¡Salud por Colombia!

No olvides suscribirte a nuestro canal de Youtube

Si te encantó la receta compártela 🙂